Если верить эволюционистам,
то самые неприятные вещи могут быть полезны для выживания.
Например, то, что
в медицине
принято называть токсикозом беременных. Тошнота и рвота,
которых изводят женщин на ранних стадиях беременности
(изредка
и на поздних) полны глубочайшего биологического смысла
- пишут в "Quarterly Review of Biology" профессор
нейробиологии Корнельского университета Пол Шерман и
его аспирант Сэмюэл Флаксман. Они помогают организму
матери
и ее будущего ребенка защищаются от микроорганизмов
и ядовитых
веществ. Они спасают плод от повреждений и предохраняют
мать от выкидыша. Тошнота и рвота - неоценимое
благо - утверждают
исследователи, проанализировавшие по историям болезни
около 80 тысяч беременностей и опросившие десятки
женщин.
Существует выражение "утренняя тошнота" - замечают
Шерман и Флаксман. Эт неточно: тошнить беременных может в любое
время дня. Существует также термин "токсикоз", и
он неточен. Это ведь не отравление, а борьба с отравлением,
реакция на него. Хотя тошнота и рвота причиняют страдания,
это - нормальное свойство беременности. Шерман и Флаксман ссылаются
на девять независимых исследований, в которых участвовали 20
тысяч беременных женщин. Исследования показали, что у тех,
кого мучает тошнота, намного реже случаются выкидыши, чем у
тех, чья беременность проходит сравнительно легко. Страдания
окупаются благополучным исходом. Так что, самым подходящим
названием для состояния, о котором идет речь, было бы, по мнению
Шермана и Флаксмана, не утренняя тошнота и не токсикоз, а "залог
здоровья".
Тошнота и рвота терзают женщин главным образом в первые
три месяца беременности, когда у плода развиваются системы
основных
органов. "Связь между этими двумя явлениями несомненна",
- говорят исследователи. Так же, как связь между внезапным
отвращением и столь же внезапным пристрастием к определенным
видам пищи, с одной стороны, и с тем же органогенезом с
другой. В этот период иммунная система беременной женщины
подвергается
тяжкому испытанию. В ней борются два противоположных стремления
- отторгнуть плод, как инородное тело, и вместе с тем удержать
его. Стоит ли удивляться, что при таком положении вещей
организм женщины становится слишком восприимчив к всякого
рода опасным
микробам и паразитам, таящимся в пище, и к ядам, которые
они выбрасывают. И ему ничего не остается, как пытаться
выбросить их из себя, освободиться от этой нечисти.
Существуют другие точки зрения на происхождение "утренней
тошноты" - (корнельские исследователи пользуются все
же этим распространенным в Америке Маджи Профет из Калифорнийского
университета термином). Доктор в Беркли, например, считает,
что это - способ защитить плод от пищевых ядов, содержащихся
в овощах, приправах и некоторых фруктах. Но Шерман и Флаксман
с этим решительно не согласны. Не овощи и фрукты опасны
для плода, а мясо, дичь, рыба и яйца. Данные 40-х - 50-х
годов
свидетельствуют о том, что пока люди не обзавелись холодильниками,
эта пища была рассадником инфекций, от которых чрезвычайно
страдали беременные женщины.
И неспроста именно к мясу, в первую очередь, развивается идиосинкразия
у беременных. К мясу, потом к безалкогольным напиткам, например,
к кофе, и уж потом к овощам. Большинство беременных, страдающих
от тошноты и рвоты, наиболее приемлемой едой признают хлеб,
кукурузные хлопья, рис, овсянку, фрукты и фруктовые соки, а
также мороженого, не говоря уж о том, что многим подчас хочется
чего-нибудь соленого и острого, вроде анчоусов или хрена. Позиция
Шермана и Флаксмана находит поддержку в исследованиях, проведенных
среди беременных женщин, живущих в неиндустриальных странах
или районах. Чем они пытаются и как себя чувствуют - вот что
интересовало ученых. Хотя это и не было совсем неожиданным,
но все же странно было слышать, что эти женщины почти не знают,
что такое тошнота и рвота. Мясо они ели, но очень редко, основной
едой была кукуруза. Дети у них рождались почти без изъянов,
и выкидышей оказывалось не больше, если не меньше, чем у женщин
в развитых странах, Иными словами, их организмам не от чего
было защищаться.
Не менее интересна, впрочем, зависимость между традиционными
предпочтениями в еде и степенью утренней тошноты, обнаруживаемая
в индустриальном обществе. Взять, например, Японию, где
население привыкло к сырой рыбе. Неудивительно, что там
84 процента
женщин страдают при беременности о тошноты и рвоты: это
нормальная реакция на тех паразитов, которых организм получает
с сырой
рыбой, даже, если ее только что выловили и приготовили.
Такую же реакцию вызывает и недожаренное мясо, популярное
в США
и
во многих странах - Западной Европы. Исследования показывают,
что в нем часто обитают микроорганизмы, которые могут наградить
будущего ребенка непоправимым врожденным дефектом. "Оставим
бифштексы с кровью здоровым мужчинам, - говорят Шерман и Флаксман,
- а беременные женщины пусть сидят на кашах, овощах и хорошо
прожаренном мясе".
Но даже и такое мясо может тать в себе опасность, если оставить
его на некоторое время вне холодильника, кастрюли с бульоном
или горячей сковородки. И вид у него свежайший, и запаха никакого,
а в нем уже завелась кишечная палочка. Нет, недаром все-таки
беременные женщины нисколько не страдают без мяса, а некоторые
и слышать о нем не хотят. Инстинкт ошибается редко.
Кстати, об инстинктах, которые в большинстве своем зарождались
в далеких эпохах. Тошнота и рвота у беременных женщин обусловлены
генетически, что лишний раз подчеркивает их эволюционное происхождение
и назначение. Если мать и сестра забеременевшей страдали от
токсикоза, то и она будет страдать в той же мере. Тот же недуг,
по наблюдениям ученых, свойственен самкам шимпанзе, макак-резус
и собак. Это не чисто человеческая черта.
Утренняя тошнота, как еще раз подчеркивают исследователи, это
не патологическое, а нормальное состояние, которое не наносит
никакого ущерба организму женщины и ее будущего ребенка. Иное
дело - чрезмерная, так называемая неукротимая рвота, сопровождающаяся
резкой потерей массы тела и обезвоживанием: в этом случае необходимы
срочная госпитализация и немедленное лечение. Случаи такой
рвоты нередки, ей страдает полпроцента беременных женщин. С
обыкновенной же утренней тошнотой, как говорят Шерман и Флаксман,
бороться вообще нет смысла. Она проходит сама, и с ней рассеиваются
все идиосинкразии и экзотические желания насчет еды, если же
беременную женщину вообще не тошнит, значит, пища, которую
она ест, для нее и плода, скорее всего, безопасна.
Лилия Шукаева, Радио
Свобода
